ヨーロッパアンティーク と フレンチ有機野菜料理 の マリアージュ

 

イングリッシュガーデニングの エントランスを 通り抜けると

19世紀の ヨーロッパへ タイムトリップ。

アンティーク家具やアンティークランプのノスタルジック。 

ゆったりとした時間と空間に 包まれます。

 

 

 

オーナーシェフが収集する 

ヨーロッパアンティークのお皿やティーカップを

コース料理で お使い頂きます。

美術館の中での お食事体験のように

100年前~250年前の貴族や上流階級が所有していた

とても豪華で古いアンティークの食器が

悠久の時を湛えて お料理を引き立てます。

 

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