オーガニック
フレンチ
レストラン
プチクール
ダルジャン
青梅市 羽村市/個室
ヨーロッパ・
アンティーク・カップの美術館
有機野菜の
コース料理

¥4400税込    ¥4000(税別)　

ボリュームたっぷりディナーコース

季節の有機野菜たっぷりで

美容と、健康を　意識した

ヘルシーなコース料理です！

女子会にも　どうぞ　

 *内容と参考写真

季節の有機野菜と 

いろいろな自家製オードブルの

わくわくする前菜を　３皿

北海道小麦の自家製パン　２個

･

有機野菜の　温製ポタージュスープ

・

有機野菜たっぷりの

メインディッシュ 特製ソース

(漁港直送鮮魚料理 or 特撰肉料理)

 ・

 旬のフルーツと自家製デザート盛合せ

　･　

アンティークカップで楽しむ

珈琲　or　紅茶　

いろいろな食材を　とり合わせているため、

基本的に　お任せの内容となります。

アレルギーなどは、事前にお知らせください。

（←アレルギー対応なども　ご覧ください）

¥5500(税込） ￥5000(税別)　

ボリュームも有機野菜も、たっぷりの

ヘルシー・フルコース

(スタンダード)

 ・

季節の有機野菜と

いろいろな自家製ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙを

とり合わせた楽しい前菜を　３皿

 ・

北海道小麦の　自家製パン ２ヶ

 ・

有機野菜の　温製ポタージュスープ

 ・

漁港直送の 天然白身鮮魚料理

・

有機野菜たっぷりの特選肉料理

・

旬のフルーツと自家製デザート盛合せ 

アンティークカップで楽しむ コーヒーor紅茶

 ＊

 いろいろな食材をとり合わせているため

内容は基本的にお任せとなります。

ご希望やアレルギーなどは、事前にお知らせください。

（←アレルギー対応なども　ご覧下さい）

¥8800税込  ¥8000(税別)

シェフの　特選お任せコース

(要予約)

旬の有機野菜や　おすすめ食材を

シェフが　腕を奮って　料理します。

美容と、健康を重視の

ヘルシーな、コース料理に

フランス･キャビアやフォアグラなどの高級食材も　盛り込んで

素敵なディナーコースを

ご用意致します！

・オードブル（３皿）

・フォアグラ料理

・ポタージュ･スープ

・特選鮮魚料理

・特撰肉料理

・盛り合わせデザート

・アンティークカップで楽しむコーヒーor紅茶

を　含みます。

お誕生日や、記念日など　お祝いのお食事にもおすすめです。

ランチタイムにも、ご用意できます。(要予約)

いろいろな食材をとり合わせて　ご用意いたします。

アレルギーや お好みなどのご希望は、事前にお知らせください。

（←アレルギー対応なども、ご覧ください）

￥11000税込   ¥10000(税別)　

シェフの 特選和牛 お任せコース

(要予約)

旬の有機野菜や　おすすめ食材を

シェフが　腕を奮って　料理します。

美容と健康を重視の ヘルシーなコース料理に

フランス･キャビアやフォアグラなどの高級食材と特撰和牛を組み込んだ

素敵なディナーコースを ご用意致します！

・オードブル（３皿）

・フォアグラ料理

・ポタージュ･スープ

・特選鮮魚料理

・特撰和牛料理

・盛り合わせデザート

・アンティークカップで楽しむコーヒーor紅茶

を　含みます。

お誕生日や、記念日など　お祝いのお食事にもおすすめです。

ランチタイムにも、ご用意できます。(要予約)

いろいろな食材をとり合わせて　ご用意いたします。

アレルギーや お好みなどのご希望は、事前にお知らせください。

（←アレルギー対応なども、ご覧ください）

数量限定メニュー

完全予約制

¥7700

オードブル（自家製オードブル取り合わせ3皿）

有機野菜の　ポタージュスープ

メインディッシュは、

薫り高く、海老の旨みが濃厚な

 フランスブルターニュ産　オマールエビ　ロースト

ブルターニュ産オマールエビは、

他地域（カナダ産など)とは、

薫り、うま味、食べごたえが

格段に違います。

最高級黒毛和牛　白老牛ヒレ肉

産地直送 A5ランク

’08年の洞爺湖サミットの

晩餐会で絶賛された

北海道のトップブランドです。

上質な霜降り♡とろけるヒレ肉♡ 

手間暇かけた特製ソースで♡

￥7150

(要予約)

・オードブル3皿

・ポタージュスープ

・自家製パン ２ヶ

・北海道産直 白老牛ヒレ肉 ステーキ

・デザート盛り合わせ

・アンティーク･カップで楽しむ珈琲or紅茶

がセットになっています。

もちろん有機野菜がたっぷりで

ボリュームも大満足！

白老牛・阿部牛の　詳しくは、当ホームページのリンクから　ご確認ください♡

熊本県産・宮崎県産の、

九州和牛　赤うし　

ヒレ肉ステーキ コース

7040円  (要予約)

・オードブル3皿

・ポタージュスープ

・自家製パン ２ヶ

・九州和牛　赤うし　ヒレ肉ステーキ 

・デザート盛り合わせ

・アンティーク･カップで楽しむ珈琲or紅茶

がセットになっています。

もちろん有機野菜がたっぷりで

ボリュームも大満足！

あか牛は

九州産の褐色和牛(茶色い牛) です。

高タンパク低カロリーの

さっぱりとした肉質で

旨みの濃い和牛です。

★季節の一皿

★宮崎県　西米良サーモンで　作る

自家製スモークサーモン

沖縄水揚げ直送の　赤身マグロで作る

自家製マグロスモーク

日本各地から　畑産直の美味しい　有機野菜のドレッシングマリネ

★静岡県　谷野さんの美味しいレタスがいっぱいの

サラダ仕立て

の、三皿で　

ご用意します。

シェフのお任せ

ディナー アンぺリアル コース

¥13750税込　¥12500(税別)

(完全予約のみ･入荷状況によります）

旬の有機野菜や　おすすめ特選食材を  

シェフが　腕を奮って　料理します。

自家製スモークや旬の特別栽培野菜と

フランス･キャビアやフォアグラなどの高級食材、

特選牛、

フランスブルターニュ産オマールエビ料理を組み込んだ

素敵なディナーコースです。

お誕生日や、記念日などの　

お祝いのお食事にもおすすめです。

＊内容

・オードブル（３皿）

・フォアグラ料理

・スープ

・特選 海老料理

・特撰 肉料理

・盛り合わせデザート

・アンティークカップで楽しむコーヒーor紅茶

を　含みます。

いろいろな食材をとり合わせて　ご用意いたします。

甲殻類を含みます。

アレルギーや お好みなどのご希望は、事前にお知らせください。

（←アレルギー対応なども、ご覧ください）

ランチタイムにも、ご用意できます。

日本各地から　畑産直で　取り寄せる

甘くてコクのある　有機野菜で作る

ポタージュスープ

小野田製油所の

　　　玉締め胡麻油一番絞り　と

ポナペ島の  オーガニック 胡椒  を

少々添えて。

アンティークの

ダブル･ハンドルのカップに 

装います。

長崎県　五島列島水揚げ直送の

天然白身鮮魚の　ポワレ

お魚の　スープの    ソース

美味しい有機野菜いっぱいを

焼き野菜に　して

野菜料理のような　お魚料理です。

アンティークのお皿で

最高級で　人気の

北海道　白老牛(黒毛和牛)

あべ牛さん直送

さっぱりして　旨みのある

ランプ肉(モモ～おしり周辺のお肉)

の、ソテー

美味しい有機野菜いっぱいを

焼き野菜にして

お肉と　一緒に　

たくさん食べてください

お肉の旨みを　ギューッと　閉じ込めた

さっぱり、コクのある

ミラクル　ソース

たっぷりの　有機野菜と、

北海道産　子牛のソテー

お肉のだしと、お野菜のスープの　ソース

アンティークのお皿で